Koolhydraatarme ramen noedelsoep met kip

Upgrade je dagelijkse ramen recept naar deze geweldige koolhydraatarme ramen noedelsoep met kip. Het perfecte recept voor koude dagen die je dat heerlijke warme gevoel van binnenuit geeft. Het combineren van de geweldige smaken van ramen noedelsoep met kip is het recept waarvan je tot nu toe nooit wist dat je het nodig had!

Ramen noedelsoep met kip

Ingrediënten:

• 1 el olijfolie
• 2 gesneden paprika’s
• 1 grote wortel, gesneden
• 52 gram bosui
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• Zout en peper naar smaak
• 2 zakjes CleanFoods RawNoodles
• 140 g geraspte kip (al gekookt)
• 946 ml water
• 5 el aziatische kruidenmix
• 1 el limoensap

Bereiding:

1. Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de paprika, wortel, ui en knoflook toe en kook 7 minuten.
3. Voeg water, de Aziatische kruidenmix, zout en peper toe. Breng aan de kook.
4. Spoel de CleanFoods Noodles in een zeef en voeg toe aan de pan.
5. Roer de geraspte kip en het limoensap erdoor.
6. Laat 3 minuten sudderen.
7. Serveer en geniet!

Liefs,

Sam