Hoeveel eiwitten heb ik nodig per dag?

Lieve CleanFoodslovers,

Let jij dagelijks op de hoeveelheid eiwitten die jij binnen krijgt? Vaak hoor je dat de hoeveelheid eiwitten ontzettend belangrijk zijn, maar weet jij hoeveel eiwitten jij per dag nodig hebt? En heb je die eiwitshakes en eiwitrepen echt nodig

Waarom zijn eiwitten belangrijk?

Eiwit, ook wel proteïne, is belangrijk voor verschillende processen in het lichaam. Onder andere als energiebron en bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen (zoals spieren).

Waar zitten eiwitten in?

Bijna alle voedingsmiddelen bevatten eiwitten, alleen zijn sommige hoeveelheden heel klein.

Denk bijvoorbeeld aan de hoeveelheid eiwitten in spinazie, dit is 2,5 gram per 100 gram. De hoeveelheid eiwitten in gekookte linzen is 10 gram per 100 gram en in kipfilet 30 gram per 100 gram. Dit zijn grote verschillen.

Eiwitten kun je halen uit plantaardige en dierlijke oorsprongen, namelijk:

• plantaardig: peulvruchten, graanproducten, zaden, noten en tofu/tempé
• dierlijk: ei, vlees, vis en melkproducten

Hoeveel eiwitten hebben wij per dag nodig?

Gemiddeld heeft een volwassen persoon 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig per dag. Een vrouw van 60 kg heeft dus ongeveer 48 gram eiwitten per dag nodig.

Wanneer jij meer eiwitten eet dan je nodig hebt, zal jouw lichaam dit om zetten in energie. 

Er zijn ook mensen die meer eiwitten nodig hebben, denk aan kinderen, ouderen, zwangeren, lacterenden, personen met een zwaar lichamelijk beroep, vegetariërs en mensen met een ziekte. Ook kracht- en duursporters hebben een hogere eiwitbehoefte.

Val jij onder bovenstaande categorie en wil je weten hoeveel eiwitten je nodig hebt? Neem dan contact op met jouw huisarts of diëtist.

Veel liefs van Fleur