Heerlijke pastasaus voor bij onze Konjac Pasta
Lieve CleanFoodslovers,
Het is pasta tijd! Bij pasta hoort een pastasaus en dit is supersnel te maken. Hieronder hebben wij een recept voor je dit je in een handomdraai heb gemaakt. Vind je dit toch te lang duren? Dan kan je altijd nog kiezen voor onze SlimSauce!
Dit recept voor tomaten-groentensaus is heerlijk bij onze RawPasta’s en Proteine Pasta. De tomaten-groentensaus is genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten:
- 400 gr soepgroenten
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- rode peper naar smaak
- (kokos)olie (om in te bakken)
- 0,5 bouillonblokje groenten
- 1 blik tomatenblokjes (400 gr)
- 70 gr tomatenpuree
- 1 tl zwarte peper
- 1-2 el Provençaalse kruiden
- 1 handje gehakte verse basilicum (je kunt ook gedroogde kruiden gebruiken)
Bereidingswijze:
- Maak de groenten schoon en snijd deze fijn.
- Verwarm intussen een pan op middelhoog vuur met (kokos)olie
- Bak de groenten in de pan voor ongeveer 5 minuten.
- Verwarm intussen in een andere pan 250 ml water met het bouillonblokje.
- Voeg de bouillon toe aan de groenten samen met de tomatenblokjes, tomatenpuree en de kruiden.
- Laat het geheel voor ongeveer 15 minuten sudderen op laag vuur.
Dit recept is toegestuurd door @life_and_fitness_princess. Je kunt haar terugvinden op Instagram.
Ik wens je nog een fijne dag toe en alvast eet smakelijk!
Liefs Fleur
17 juni 2020
