Chunky Monkey Bites

Zoet, lekker, en zonder schuldgevoel! Deze chunky monkey bites zijn de perfecte combinatie van gezond en lekker eten, zonder zijn of haar dieet te verpesten. Het fijne van dit recept is dat deze chunky monkey bites eenvoudig zijn om te maken.

Chunky Monkey Bites

Ingrediënten:

• 2 bananen
• 80 g amandelboter
• 1 reep Almost SkinnyChoco Melk
• 1 el kokosolie

Bereiding:

1. Snijd de bananen in plakjes van 2 cm en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
2. Smeer de plakjes banaan ,een klein beetje, met amandelboter in en maak een sandwich van 2 bananen stukjes.
3. Leg de bananen sandwich in de vriezer en laat het gedurende 1 uur ‘opstijven’.
4. Smelt langzaam in een kleine kom de chocolade met de kokosolie. Terwijl de chocolade smelt roer het mengsel totdat er geen klonten meer inzitten.  
5. Haal de bananen uit de vriezer en doop ze in de chocolade.
6. Na het dippen, leg het terug op de bakplaat en vries nog 20 minuten in.

Serveer en geniet!

Liefs,

Sam