Kerstboom Cupcakes

Deze kerstboom cupcakes zijn het perfecte kerstdessert dat super schattig en lekker is. Dit is het ideale dessert om te maken voor zowel volwassenen als kinderen voor een leuke en feestelijke twist op gewone cupcakes.

Kerstboom Cupcakes

• Porties: 6 cupcakes

Ingrediënten:

• 2 pakken SlimCake Choco
• 100 ml water

Botercrème:

• 115 g ongezouten boter (kamertemperatuur)
• 175 g poedersuiker
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 el (plantaardige) melk
• 3 druppels groene kleurstof
• Ster en bal hagelslag

Bereiding:

1. Doe de cakemix en het water in een kom en meng tot een gladde massa.
2. Giet het mengsel in de muffinvormpjes.
3. Zet de muffins 1,5 tot 2 minuten in de magnetron. Controleer of je muffins gaar zijn met een satéprikker.
4. Maak het glazuur. Doe de boter en de poedersuiker in een kom en meng tot het gecombineerd is.
5. Voeg vanille-extract en melk toe en meng.
6. Voeg de groene kleurstofdruppels toe en mix tot je een groen gekleurde botercrème hebt.
7. Versier de cupcakes met botercrème en wat hagelslag.

Veel plezier!

Liefs,

Sam