Zomersalade om af te vallen

Weight Loss Summer Salad
Geplaatst in: Recepten

Zomersalade om af te vallen

Dit zomersalade recept is precies wat je nodig hebt om die extra kilo's kwijt te raken en volop van je zomer te genieten. Het zit vol voedingsstoffen, gezonde groenten, en eiwitten die ideaal zijn voor wie maximaal gewichtsverlies zoekt. Maak de salade in slechts een paar minuten en geniet er meerdere dagen van.

Recept voor gewichtsverlies zomersalade

Ingrediënten:

  • 1 kleine kool, in blokjes gesneden
  • ½ komkommer, in blokjes gesneden
  • 1 bos groene uien, in dunne plakjes gesneden
  • 1 pakje proteïne pasta
  • Dressing: citroensap van 2 citroenen, 80 ml olijfolie, 3 teentjes knoflook, 20 g basilicum, 30 g spinazie, 30 g voedingsgist, en 1 theelepel zout.

Bereiding

  1. Breng een grote pan met 1 L water aan de kook. Doe 100 g Protein Pasta in het water en kook 5-7 minuten. Giet de pasta af en doe het in een grote kom.
  2. Snijd alle groenten fijn en voeg dit toe aan de kom met de pasta.
  3. Doe in een keukenmachine alle ingrediënten voor de dressing en meng tot een glad mengsel. 
  4. Giet de dressing over de salade en meng.

Serveer en geniet!

Liefs,

Sam

11 augustus 2022