PANCAKE vs. PIZZA

Lieve CleanFoodslovers,

RawPancake! Pizza! Wij dachten, waarom niet gewoon pizza en pancake combineren? De RawPancake Pizza is een heerlijke hartige variant op onze andere RawPancakes.

Wist je dat je met onze RawPancake Pizza ook werkelijk een pizza kunt maken voor het avondeten? Hieronder hebben wij twee recepten voor jou verzameld van @growingthroughdirt. Je kunt haar terug vinden via Instagram.

1.Pizza verdure

Mix 1 scoop RawPancake mix Pizza met 70 ml water tot een egaal beslag. Vet een koekenpan in met (kokos)olie en bak de RawPancake hierin goudbruin. Als de RawPancake mooi bruin is, smeer je hem in met een laagje SlimSauce Pomodori en flink wat italiaanse kruiden. Vervolgens beleg je de pizza met vers gesneden groenten, ik gebruikte tomaat, puntpaprika, champignon en ui. Bestrooi met geraspte kaas en leg de RawPancake op het rooster in de airfryer. Bak het geheel 7 minuten lang op 180 graden Celsius af en geniet van je gezonde pizza!

2.Pizza al tonno

Mix 1 scoop RawPancake mix Pizza met 70 ml water tot een egaal beslag. Verwarm (kokos)olie in een koekenpan en bak de pizza hierin goudbruin. Besmeer de pizza met kruidenkaas en beleg hem met plakjes tomaat, gele paprika, ui en stukken tonijn. Voor de tzatziki dressing meng je 3 eetlepels magere kwark met tzatziki kruiden en fijngesneden ui en augurk. Serveer de pizza op een bedje van sla met rauwkost en feta.

Hoe eet jij het liefst jouw Pizza? Dit horen wij graag! 

Alvast eet smakelijk

Liefs Fleur