Gezonde koolhydraatarme hamburger
Ben je op zoek naar een lekkere hamburger die ook nog eens gezond is? Lees dan verder! Dit recept is gezond en koolhydraatarm, wat betekent dat je ervan kan genieten zonder dat je je ‘schuldig’ voelt. Van het broodje tot de specerijen, dit recept is gemaakt met de beste calorie- en koolhydraatarme opties!
Gezonde koolhydraatarme hamburger
Ingrediënten:
- 2 zakjes SlimBread Naturel
- 100 ml water
- 2 teentjes knoflook
- 0,25 ui
- 200 gr (mager) gehakt
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl zwarte peper
- 0,5 tl cayennepeper
- 0,33 komkommer
- 120 gr magere kwark
- 1 tl citroensap
- 0,5 tl zwarte peper
- verse dille
- 1 tomaat
- 1 hand sla
- CleanFoods Skinny Mayo
- CleanFoods Skinny Ketchup
Bereidingswijze:
- Verwarm een oven voor op 200 graden.
- Mix in een kom de zakjes SlimBread en water met een vork.
- Verdeel het mengsel over 4 cupcakes en zet deze in de oven voor ongeveer 15 minuten.
- Pers 1 teentje knoflook uit en doe dit in een andere kom.
- Snijd de ui heel fijn en voeg deze toe aan de kom samen met het gehakt, paprikapoeder, zwarte peper en cayennepeper.
- Meng het gehakt mengsel goed en maak hier 4 platte burgers van.
- Haal de broodjes uit de oven en laat deze afkoelen.
- Rasp de komkommer en laat het vocht uitlekken.
- Pers 1 teentje knoflook uit en doe dit in een kom.
- Meng de knoflook met de magere kwark, citroensap, zwarte peper, uitgelekte komkommer en verse dille naar smaak.
- Snijd de tomaat in dunne plakken en was de sla. Serveer dit op een bord.
- Bak de hamburgers op de bbq.
- Voeg aan het broodje de hamburgers toe en bedek met sla, tomaten en onze Almost SkinnySauce mayo en ketchup
- Geniet!
Wij wensen jullie veel liefde en gezelligheid toe op de BBQ!
Liefs Fleur
26 juli 2020
